Snittar/tilltugg

* Tunnbrödsnitt med röra (Rökt skinka/pepparrot, skagen, kallrökt lax, tonfisk/purjo, avokado/wasabi)

* Västerbottenpaj, rödlök, cremefraiche & stenbitsrom 

* Lax & skaldjurstartar på kavring med senapscreme 

* Havssaltade kex med brieost & hjortronmarmelad

* Crostini med tapenade

* Laxröra med wasabi & lime på gurka 

* Kanapée med räkor & basilikamajo 

* Kanapée med avokade, kräftstjärtar samt rom & dillmajo 

* Knäckesnittar med gubbröra 

* Knäckesnittar med färskost, stenbitsrom & gräslök 

* Pumpernickel med getostcreme & aprikosmarmelad